Cézár saláta
Hozzávalók
Saláta
- 1 közepes db jégsaláta
- 1 db kígyóuborka
- 4 közepes db paradicsom
- 2 közepes db tv paprika
- oliva olaj
- törött bors
- 20 dkg csirkemell filé
Öntet
- 1 doboz tejföl
- fehérbors
- só
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
A zöldségeket kockára vágjuk összekeverjük néhány csepp oliva olajjal, meghintjük törött borssal. A csirkemellett fűszerezzük soval borssal esetleg ha van fűszerkeverékünk azzal megszórjuk és egy serpenyőben natúron megsütjük, majd csíkozzuk fel. Az öntet elkészítése a legkönnyebb csak keverjük össze a tejfölt a fűszerekell és a zúzott fokhagymával. Készítsünk piritóst két szelet elég. Összeállitás halmozzuk egy tányéra a salátát , a tetejét leönthetjüök a fokhagymás dressingel majd erre helyezzük a csirkemell csíkokat és mellé helyezük a piritóst is.