Receptek

Hozzávalók Saláta 1 közepes db jégsaláta 1 db kígyóuborka 4 közepes db paradicsom 2 közepes db tv paprika  oliva olaj törött bors 20 dkg csirkemell filé Öntet 1 doboz tejföl fehérbors só 2 gerezd fokhagyma Elkészítés A zöldségeket kockára vágjuk összekeverjük néhány csepp oliva...
Hozzávalók Bundához: 6 ek liszt 3 ek étkezési keményítő 1 ek olaj 1 tojás 1 egész csirkemell csipet só pici víz 1,5 kk sütőpor Mázhoz: ketchup chili (erős pista) méz 3-4 ek szezámmag Elkészítés A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő,...
Hozzávalók: 20 dkg szárazbab 20 dkg savanyú káposzta 20 dkg kolbász 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj ecet babérlevél 1 teáskanál pirospaprika só Elkészítés: A babot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 1 liter vízben feltesszük főni. Sóval,...
Hozzávalók 1 liter tej 2 dl tejföl só 50 dkg füstölthús 40 dkg száraz tarkabab 3 e.k. liszt Elkészités A babot kiválogatjuk és egy éjszakán keresztül átzatjuk, majd nagyobb edénybe tesszük. Hozzáöntünk 1 - 1 és fél liter vizet, és főzni kezdjük. A füstölt húst apró kockára...
Hozzávalók  1 kg burgonya 200 ml főzőtejszín 1 db leveskocka fél csokor petrezselyemzöld 20 dkg bacon só, bors Elkészítés A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk. Egy lábosba tesszük és annyi vizet öntünk rá, hogy kb. 2-3 cm-rel ellepje. Hozzáadjuk a leveskockát és a sót, és...
  Hozzávalók: 40 dkg borjúcomb vagy ?lapocka (esetleg sovány sertéshús) 8 dkg vaj 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 1-1 darabka zeller és karalábé só 10 dkg fagyasztott zöldborsó 10 dkg gomba 1 csapott kanál liszt 2 dl tejszín 2 tojássárgája fél citrom leve a...